Conversazione sul tema
“Cucina Italiana Patrimonio UNESCO.Socializzazione, incontro, amicizia, cura, origine”.

Con 𝗠𝗮𝗱𝗱𝗮𝗹𝗲𝗻𝗮 𝗙𝗼𝘀𝘀𝗮𝘁𝗶, Direttore responsabile de La Cucina Italiana e Presidente del Comitato promotore Cucina Italiana Patrimonio dell’UNESCO, sarà ospite di Sono Terra Festival 2026.
Al centro dell’incontro, la cucina italiana come patrimonio fatto non solo di cibo, ma di 𝙤𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙚, 𝙘𝙪𝙧𝙖, 𝙞𝙣𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧𝙤, 𝙖𝙢𝙞𝙘𝙞𝙯𝙞𝙖 𝙚 𝙨𝙤𝙘𝙞𝙖𝙡𝙞𝙩𝙖̀.
𝘐𝘯𝘴𝘪𝘦𝘮𝘦 𝘢 𝘔𝘢𝘶𝘳𝘰 𝘙𝘰𝘴𝘢𝘵𝘪 𝘥𝘢𝘳𝘢̀ 𝘷𝘪𝘵𝘢 𝘢 𝘶𝘯𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘷𝘦𝘳𝘴𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘴𝘶𝘭 𝘷𝘢𝘭𝘰𝘳𝘦 𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭𝘦 𝘦 𝘴𝘰𝘤𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘤𝘶𝘤𝘪𝘯𝘢.